Svilupperò ricette uniche, formulazione di integratori e bevande

Trasforma la tua idea di cibo o bevanda in un prodotto pronto per il commercio.

Come esperto Food Scientist, colmo il divario tra una ricetta da cucina e una formulazione industriale. Che tu stia sviluppando un integratore ad alte prestazioni, una bevanda funzionale o un nuovo prodotto alimentare, offro soluzioni tecnicamente valide e commercialmente fattibili.

I servizi includono:

• Sviluppo di ricette: equilibrio tra gusto, nutrizione e durata di conservazione.
• Formulazione di integratori: selezione esperta di ingredienti bioattivi e vitamine.
• Ricerca e sviluppo di bevande: sviluppo di bevande gassate, funzionali o analcoliche.
• Conformità normativa: orientamenti sugli standard FDA/FSSAI.

Cosa offro:

• Sviluppo e ottimizzazione di ricette
• Formulazione di integratori e nutraceutici
• Creazione di prodotti beverage
• Sostegno a scale-up e produzione
• Consigli su shelf-life e stabilità

Settori coperti:

• Alimenti funzionali & snack
• Nutrizione sportiva & integratori
• Bevande gassate & non gassate
• Alternativi a base di piante & vegani
• Latticini & confetteria

Ogni progetto è unico. Per offrire il massimo valore, ti prego di inviarmi un messaggio prima di ordinare così possiamo discutere i tuoi requisiti tecnici specifici, ingredienti e obiettivi.