Svilupperò ricette, scattare foto di cibo e tradurre contenuti culinari in 5 lingue

Ciao, sono uno chef con una laurea in cucina francese e 12 anni di esperienza in cucina. Di questi, 7 anni sono nel fast food, quindi so come lavorare velocemente, mantenere la coerenza e gestire grandi volumi, oltre alla tecnica francese più raffinata in cui sono stato formato. Parlo fluentemente inglese, francese, serbo, bulgaro, macedone e ho una conversazione in italiano.

Posso collaborare con marchi alimentari, ristoranti e pubblicazioni che hanno bisogno di qualcuno che comprenda sia il cibo che le lingue.

Sviluppo e test di ricette (cucina francese o balcanica, fast-casual o un mix)

Scrivere ricette chiare, testate e funzionanti quando qualcuno le segue.

Tradurre e localizzare menu, libri di cucina o contenuti alimentari tra inglese, francese, serbo, bulgaro e macedone.

Aiutare i ristoranti ad adattare i loro menu per nuovi mercati.

Consigli su sistemi di cucina, usando ciò che ho imparato sia dalla tecnica di alta cucina che dalle operazioni di fast food.

Molti traduttori non cucinano e molti scrittori di ricette lavorano solo in una lingua. Io posso fare entrambi contemporaneamente, così il risultato ha senso per chi lo legge o lo cucina, ed è non solo tecnicamente corretto ma anche naturale.

Posso collaborare con autori di libri di cucina, ristoranti che si espandono in nuovi mercati, ecc.