Farò un amala professionale

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Hannah Watts
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Uno chef di amala altamente qualificato ed esperto, con oltre 10 anni di esperienza nella preparazione di autentiche ricette tradizionali nigeriane. Specializzato nel creare amala liscia e di alta qualità usando farina di yam, farina di platano e farina di cassava, servita con una varietà di deliziose zuppe tra cui ewedu, gbegiri, efo riro, ogbono, egusi e carne o pesce assortiti.

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Hannah Watts

Food tech

  • DaNigeria
  • Membro daago 2026
  • Lingue

    Inglese, Francese, Tedesco
A highly skilled and experienced Amala Chef with over 10 years of expertise in preparing authentic Nigerian traditional cuisine. Specializes in making smooth, high-quality amala using yam flour, plantain flour, and cassava flour, served with a variety of delicious soups including ewedu, gbegiri, efo riro, ogbono, egusi, and assorted meat or fish.

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