Offrirò assistenza completa nella gestione e nelle operazioni dell'hotel
Designer professionista di layout di cucine commerciali
Informazioni su questo servizio
Benvenuto nel mio servizio
Operazioni e gestione dell'ospitalità semplificate
Ti senti sopraffatto nel gestire il tuo business di ristorazione o ospitalità?
Con oltre 40 anni di esperienza pratica in aziende come Le Méridien (Medio Oriente), Aitken Spence, Forte Hotels e altre, porto soluzioni concrete alla tua attività.
Come CEO di CKC Hotel Consultants e diplomato alla SLITHM,
ho gestito ristoranti di alta cucina, hotel con 400 camere e grandi operazioni di banchetti.
Cosa offro:
️ Assistenza completa per superare i problemi funzionali esistenti del tuo ristorante o hotel
️ Ottimizzazione del flusso di lavoro operativo > Gestione dei magazzini > Gestione della cucina
Guida al servizio e alla struttura del personale del ristorante
️ Come lavoro:
Passo 1: Condividi i problemi attesi della tua area - caffetteria, ristorante o hotel
tipo di attività, dimensione della cucina e dei posti a sedere, modello di servizio (Dine-in, Delivery, ecc.),
e menu
Passo 2: Valuto e fornisco piani di miglioramento personalizzati
Passo 3: Ricevi guida passo passo tramite videochiamata
(Base: 2×30 min | Standard: 3×30 min | Premium: 4×30 min) + riepilogo PowerPoint
Facciamo in modo che la tua attività sia senza stress, moderna e redditizia.
Scrivimi ora per un'offerta speciale per i nuovi clienti!
Il mio portfolio
FAQ
Traduzione automatica.
Posso ottenere soluzioni ai problemi operativi a breve termine?
Certamente sì, specifica le tue esigenze con dettagli, ti guiderò con un documento da seguire, gestione dei negozi, gestione della cucina, operazioni di F & B, aumento dei ricavi o qualsiasi altra soluzione.
Pensate che investire in assistenza professionale possa beneficiare il mio business di ristorazione?
Sì — ecco come può aiutarti subito e nel lungo periodo: molte operazioni in difficoltà perdono soldi a causa di una cattiva gestione dei negozi, prezzi del menu sbagliati, personale in eccesso, cucine inefficienti o staff non formato. Con una guida esperta, eviti prove e errori e risolvi i problemi rapidamente.
Come funziona il processo di ottimizzazione?
o garantisco di portare miglioramenti reali per trovare soluzioni ai problemi operativi esistenti Raccolta delle informazioni > Valutazione iniziale e pianificazione > Revisione programmata e supporto. Chat continua e collegamenti tramite videochiamate regolari a tua comodità: 🔁 Nei giorni stabiliti come ti aspetti.
Mi supporterai anche dopo la fine della consulenza?
Assolutamente sì. Offro supporto continuo a un costo ragionevole. Che si tratti di perfezionare sistemi, pianificare il personale o espandere il tuo business, sarò disponibile finché non ti sentirai sicuro e operativo.
Ti occupi di consulenza sulla gestione operativa a lungo termine?
Sì, mi occupo di consulenza gestionale a lungo termine. La mia azienda, CKC HOTEL CONSULTANTS, gestisce attualmente un servizio di ristorazione a Sharjah, negli Emirati Arabi Uniti, consulenze in Arabia Saudita, due resort con 50 e 20 camere, e una catena di caffetterie in Sri Lanka. Inoltre, aprirà un nuovo caffè a dicembre.
Se ti invito, potrai offrire consulenza sullo sviluppo e sulla gestione in loco?
Sì, fornito, biglietti aerei con visto, cibo e sistemazione decente più le mie spese giornaliere di cinquanta dollari, > pianificazione pre-apertura - sviluppo - pianificazione ristrutturazione - consulenza per l'installazione delle attrezzature - ottimizzazione delle operazioni.
Hai già fornito consulenza in loco fuori dallo Sri Lanka?
Sì, ho fornito consulenza completa in loco per un progetto negli Emirati Arabi Uniti. Questo includeva la sistemazione delle attrezzature secondo i miei layout durante la fase pre-apertura, una settimana di assistenza all'installazione operativa, e supporto per il reclutamento, l'organizzazione del negozio, le operazioni di cucina e caffetteria, oltre alla gestione finanziaria.

