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Offrirò consulenza sulla gestione operativa di ristoranti e hotel
Designer professionista di layout di cucine commerciali
Ciao,
Se vuoi avviare un progetto nel settore dell'ospitalità, rinnovare o ottimizzare le tue operazioni di ospitalità, sono qui per aiutarti!
Competenze: hotel, ristoranti, cucine, bar, progettazione...
Informazioni su questo servizio
Benvenuto nel mio servizio
Operazioni e gestione dell'ospitalità semplificate
Ti senti sopraffatto nel gestire il tuo business di ristorazione o ospitalità?
Con oltre 40 anni di esperienza pratica in aziende come Le Méridien (Medio Oriente), Aitken Spence, Forte Hotels e altre, porto soluzioni concrete alla tua attività.
Come CEO di CKC Hotel Consultants e diplomato alla SLITHM,
ho guidato ristoranti di alta cucina, gestito hotel con 400 camere e supervisionato grandi operazioni di banchetti.
Cosa offro:
Assistenza completa per superare le problematiche funzionali esistenti della tua cucina, ristorante o hotel
Ottimizzazione del flusso di lavoro operativo > Gestione dei magazzini > Gestione della cucina
Guida al servizio ristorante e alla struttura del personale,
️ Come lavoro:
Passo 1: Condividi i problemi attesi della tua area - caffetteria, ristorante o hotel
tipo di attività, dimensione della cucina e dei posti a sedere, modello di servizio (Dine-in, Delivery, ecc.),
e menu
Passo 2: Valuto e fornisco piani di miglioramento personalizzati
Passo 3: Ricevi guida passo passo tramite videochiamata
(Base: 2×30 min | Standard: 3×30 min | Premium: 4×30 min) + Sommario PowerPoint
Facciamo in modo che la tua attività sia senza stress, moderna e redditizia.
Scrivimi ora per un'offerta speciale per i nuovi clienti!
Il mio portfolio
FAQ
Traduzione automatica.
Posso ottenere soluzioni ai problemi operativi a breve termine?
Certamente sì, specifica le tue esigenze con dettagli, ti guiderò con un documento da seguire, gestione dei negozi, gestione della cucina, operazioni di F & B, aumento dei ricavi o qualsiasi altra soluzione.
Pensate che investire in assistenza professionale possa beneficiare il mio business di ristorazione?
Sì — Anche se puoi ricevere consigli grazie alle nuove tecnologie, parlare di persona con qualcuno esperto e maturo come me può portare a risultati migliori, sentiti libero di organizzare una riunione su Zoom.
Sono interessato ma non ci sono recensioni, come posso essere sicuro che puoi aiutarmi?
È vero, non ho recensioni, ma puoi consultare il mio portfolio. Attualmente offro consulenze a Brit Cafe, Elven High end Restaurant, Oasis Hotel, Arabian Night, dando consigli di tanto in tanto sull'upgrade del menu di California Grill e su questioni operative quotidiane. Inoltre, ho esperienza nel settore delle cucine industriali a Dammam, in Arabia Saudita.
Mi supporterai anche dopo la fine della consulenza?
Assolutamente sì. Offro supporto continuo a un costo ragionevole. Che si tratti di perfezionare sistemi, pianificare il personale o espandere il tuo business, sarò disponibile finché non ti sentirai sicuro e operativo.
Ti occupi di consulenza sulla gestione operativa a lungo termine?
Sì, mi occupo di consulenza gestionale a lungo termine. La mia azienda, CKC HOTEL CONSULTANTS, gestisce attualmente un servizio di ristorazione a Sharjah, negli Emirati Arabi Uniti, consulenze in Arabia Saudita, due resort con 50 e 20 camere, e una catena di caffetterie in Sri Lanka. Inoltre, aprirà un nuovo caffè a dicembre.
Se ti invito, potrai offrire consulenza sullo sviluppo e sulla gestione in loco?
Sì, fornito, biglietti aerei con visto, cibo e sistemazione decente più le mie spese giornaliere di cinquanta dollari, > pianificazione pre-apertura - sviluppo - pianificazione ristrutturazione - consulenza per l'installazione delle attrezzature - ottimizzazione delle operazioni.
Hai già fornito consulenza in loco fuori dallo Sri Lanka?
Sì, ho fornito consulenza completa in loco per un progetto negli Emirati Arabi Uniti. Questo includeva la sistemazione delle attrezzature secondo i miei layout durante la fase pre-apertura, una settimana di assistenza all'installazione operativa, e supporto per il reclutamento, l'organizzazione del negozio, le operazioni di cucina e caffetteria, oltre alla gestione finanziaria.
