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Creerò pannelli di fatti nutrizionali e dichiarazioni degli ingredienti conformi alla FDA
Jillian G.
Level 1
Informazioni su questo servizio
Traduzione automatica.
Esperto di scienza alimentare con oltre 20 anni di esperienza, specializzato in etichettatura nutrizionale. Creo pannelli di fatti nutrizionali accurati, conformi a FDA/USDA, dichiarazioni sugli ingredienti e allergeni per prodotti alimentari, menu di ristoranti e siti web. Offerte personalizzate disponibili su richiesta per ordini più grandi o per più varianti di una stessa ricetta di base. Posso anche fornire indicazioni per affermazioni sul contenuto di nutrienti (basso contenuto di grassi, alto contenuto di fibre, ecc.) o affermazioni su diete speciali (senza glutine, vegano, a basso contenuto di carboidrati, ecc.).
Di cosa ho bisogno da te: ricetta con pesi degli ingredienti, passaggi del processo (cottura, bollitura, ecc.), dimensione/peso del confezionamento e specifiche degli ingredienti & dati nutrizionali delle sotto-ingredienti.
Ciò che otterrai: pannello di fatti nutrizionali, dichiarazione degli ingredienti e dichiarazione degli allergeni (JPG, PDF o PNG), più un documento Word con indicazioni su dimensioni, posizionamento e formulazione.
Nota: Non fornisco file di design modificabili (.ai, .indd) né servizi di grafica. Le affermazioni su diete speciali (keto, vegano, senza glutine, ecc.) si basano sulle informazioni che fornisci per verificare le pratiche di produzione o il cross-contact, che sono tua responsabilità.
Preferenza per lo stile di consegna
Informa il freelance di eventuali preferenze o preoccupazioni relative all'uso di strumenti di IA nel completamento e/o nella consegna dell'ordine.
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Jillian G.
Food labeling expert
Level 1
- DaStati Uniti
- Membro danov 2024
- Tempo di risposta medio8 ore
- Ultima consegnacirca 9 ore
Lingue
Inglese
Seasoned food scientist with 20+ years of experience guiding product development, food safety, and regulatory compliance. From nutrition labeling to full food safety initiatives, I bring hands-on expertise across baby food, frozen meals, bakery, snacks, nutrition bars, and beverages. Whether you need a single label or ongoing consultation as you scale, I offer strategic insight and practical experience to help your food business succeed. Open to custom offers and consulting engagements tailored to your specific needs, reach out to discuss what you're working on!
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FAQ
Traduzione automatica.
Di cosa ho bisogno per iniziare?
Avrò bisogno della tua ricetta con i pesi degli ingredienti, i passaggi del processo (cottura, bollitura, ecc.), la dimensione del pacchetto o il peso della porzione, e le specifiche di ogni ingrediente (compresi i sotto-ingredienti). Per le bevande, avrò anche bisogno o della gravità specifica o del peso per porzione in grammi.
Cosa succede se non voglio condividere la mia ricetta?
Se ti senti più a tuo agio a condividere la tua ricetta e i dettagli degli ingredienti sotto un NDA, sono felice di firmarne uno prima di iniziare. In alcuni casi, potrei lavorare con una ricetta di base se necessario.
Puoi anche controllare il contenuto di nutrienti o le affermazioni dietetiche (come "a basso contenuto di grassi" o "senza glutine")?
Sì! Offro una revisione delle affermazioni sul contenuto di nutrienti (Basso contenuto di grassi, Alto contenuto di fibre, ecc.) a 20$/etichetta. Le affermazioni si basano sulle informazioni che fornisci; verificare le pratiche di produzione o il cross-contact per affermazioni come "vegan" o "senza glutine" è tua responsabilità.
Non sono sicuro di quale dovrebbe essere la dimensione delle porzioni dei miei prodotti. Puoi aiutarmi?
Sì! Includi alcune informazioni di base sul tuo prodotto e su come viene preparato e consumato, così potrò consigliarti la porzione corretta in base alle normative FDA.
Puoi generare un pannello di fatti nutrizionali modificabile o fornire un servizio di grafica?
No. Il file che riceverai sarà un file .png o .pdf e/o un documento Word con una dichiarazione degli ingredienti e degli allergeni. Non fornisco servizi di grafica.
Cosa succede se ho più ricette simili con solo piccole variazioni?
I prezzi partono da 45 dollari. Se hai diversi prodotti simili (come gusti diversi o variazioni minori sulla stessa ricetta di base), fammelo sapere; offro prezzi scontati per pacchetti con più variazioni sulla stessa ricetta di base invece di addebitare il prezzo pieno per ciascuna.
