Ti aiuterò a migliorare il tuo espresso e il filtro a distanza

Hai difficoltà a ottenere un espresso o un filtro coerente?

Analizzerò il tuo caffè, le attrezzature, le ricette e i parametri di estrazione e ti fornirò consigli pratici su misura per il tuo setup.

Sono un professionista del caffè specialty con esperienza pratica nell'estrazione dell'espresso, nella preparazione con filtro e nella qualità del caffè.

Posso aiutarti con:

• Regolazione dell'espresso
• Dosaggio, resa e rapporto di estrazione
• Dimensione della macinatura
• Tempo di estrazione
• Temperatura di estrazione
• Ricette per il filtro
• Origini del caffè e profili di tostatura diversi
• Problemi di gusto e di estrazione
• Impostazioni del macinino e delle attrezzature
• Sviluppo e standardizzazione delle ricette

COME FUNZIONA

Mi invii il setup attuale, la ricetta e il problema che stai riscontrando.

Analizzerò le informazioni e ti fornirò raccomandazioni chiare e pratiche.

Puoi anche inviare foto o video della tua estrazione.