Progetterò il menu e i prezzi del tuo ristorante per un margine più alto

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Consulenza aziendale per food, ristoranti e CPG

Operatore, non consulente di teoria. Da oltre 10 anni gestisco ristoranti multi-unità e un marchio alimentare CPG a livello nazionale, dalla produzione allo scaffale del supermercato. ✔ Ho conquistato...
Informazioni su questo servizio

Il tuo menu o ti fa guadagnare o ti costa. La maggior parte dei proprietari non sa quali sono gli articoli che fanno cosa.


Sono un operatore. Ho gestito un ristorante e un servizio di catering con tre sedi a Brooklyn. Ho creato menu, offerte speciali e prezzi con la mia cucina, e ho gestito personalmente i prezzi di DoorDash, Uber Eats e Grubhub.


COSA OTTIENI

Foglio di calcolo per l'engineering del menu: ogni articolo valutato come Star, Plowhorse, Puzzle o Dog

Lista di prezzi consigliata

Testo rivisto per gli articoli

Note sul layout per far vendere gli articoli con il miglior margine

Premium: prezzi del menu delivery, menu catering e una chiamata di 45 minuti


COME FUNZIONA

1. Inviami il tuo menu, i costi dei piatti e 13 mesi di vendite degli articoli

2. Costruisco la matrice e trovo le perdite

3. Ricevi una lista chiara: mantenere, rivedere i prezzi, rielaborare, eliminare


PERCHÉ SCEGLIERE ME

Nessun modello. Nessuna teoria. Chiamate di un vero operatore che ha fatto prezzi di menu per vivere.


Scrivimi prima di ordinare se non sei sicuro di quale pacchetto sia quello giusto.

Tipo di servizio:

Pianificazione finanziaria

Tipo di azienda:

Piccole e medie imprese

Settore:

Servizi aziendali e consulenza

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Alimenti e bevande

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