creerò un piano HACCP pronto per l'audit, analisi dei rischi e manuali GMP
EU CPNP e UK SCPN Cosmetic Compliance Specialist
Informazioni su questo servizio
Lingua:
Inglese
•
Tedesco
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Il mio portfolio
FAQ
Traduzione automatica.
Quali informazioni devo fornire per iniziare?
Dovrai condividere dettagli di base sulla tua attività alimentare: lista dei tuoi prodotti, una descrizione passo-passo di come produci/stocchi il cibo, ingredienti crudi utilizzati e dettagli di confezionamento. Io gestisco le analisi dei pericoli tecniche, i limiti CCP e diagrammi di flusso.
Questo piano HACCP sarà pronto per l'audit dal dipartimento sanitario locale o dalla FDA?
Sì. Il piano è costruito secondo Codex Alimentarius, FDA e principi internazionali di sicurezza alimentare. Include una matrice completa di analisi dei pericoli, Punti Critici di Controllo, limiti critici, procedure di monitoraggio e moduli di registrazione idonei per ispezioni locali e audit commerciali.
Questo piano è personalizzato per il mio prodotto alimentare specifico o è un modello generico?
Ogni piano HACCP è al 100% personalizzato ai tuoi passaggi di lavorazione, ingredienti crudi e flusso di confezionamento. I modelli generici spesso falliscono durante le ispezioni sanitarie, quindi costruisco ogni piano da zero per la tua operazione specifica.

