Vi fornirò una consulenza riservata di 30 minuti nel settore degli alcolici

Ciao, sono Tiffany, una sommelier molto esperta con oltre 20 anni di esperienza nell'educazione sul vino, ristoranti, vendita al dettaglio, all'ingrosso e branding. Oggi sono sobria, fuori dal settore e felice di aiutarti.

Una chiamata video o audio di 30 minuti (Zoom o Teams tu inviti), seguita da un riassunto via email pensato e dettagliato.

Se vuoi, puoi inviare le tue domande in anticipo così possiamo ottimizzare il tempo. Ma se preferisci presentarti e parlare liberamente, senza script, va benissimo anche così. Sono qui per aiutarti a pensare chiaramente, onestamente e in modo strategico.

Se preferisci evitare una chiamata, posso rispondere alle tue domande tramite testo/email. La riservatezza è sempre garantita.

Alcune domande a cui adoro rispondere:

• Devo ottenere WSET/CMS/Cicerone/Sake III/etc.?
• Qual è la vera situazione degli stipendi nel settore del vino?
• Come faccio a sopravvivere lavorando per un distributore?
• Come costruisco un marchio di vino che funziona?
• Sono sobrio (o sto valutando di bere), posso comunque farlo?
• Il mio bambino vuole diventare un produttore di vino naturale, aiuto?
• Posso vendere legalmente il mio vino fatto in casa?
• Cos'è un pét-nat e perché costa 30$?
• Penso di violare una legge ABC, dimmi perché non dovrei farlo.

Non sono a Pebble Beach o Auction Napa. Non assaggerò il tuo vino. Ma ti dirò la verità e ti sosterrò nella tua sanità mentale.