Sarò il tuo esperto scienziato alimentare e consulente tecnico

Hai bisogno di consulenza esperta sulla sicurezza alimentare, documentazione HACCP o aiuto per superare un'ispezione sanitaria? Come Food Scientist Licenziato, offro consulenze tecniche 1-a-1 e piani di sicurezza alimentare pronti per audit per produttori alimentari, dark kitchen, catering e startup nel settore alimentare.

Servizi di consulenza e advisory:

• Chiamate strategiche 1-a-1: Guida immediata su regolamenti FDA, requisiti delle autorità sanitarie locali e standard GFSI/GMP.
• Sviluppo del piano HACCP: Diagrammi di processo, analisi dei rischi biologici/chimici/fisici, punti critici di controllo (CCPs) e limiti critici.
• Manuali SSOP / POES: Procedure operative standard di sanificazione per l'igiene delle attrezzature, controllo dei parassiti, sicurezza chimica e formazione del personale.
• Preparazione all'audit e ispezione: Analisi delle lacune per identificare i rischi di non conformità prima che ispezionatori ufficiali o acquirenti valutino il tuo stabilimento.

Perché prenotare prima una consulenza? Modelli generici copiati e incollati falliscono le ispezioni. Analizzo il tuo flusso operativo specifico, la disposizione dello stabilimento e i rischi del prodotto per offrire soluzioni scientificamente valide.

Prenota oggi una chiamata strategica o scegli il pacchetto di documenti che meglio si adatta alle tue esigenze operative attuali!