Creerò un programma di formazione per barista e gestione del coffee shop

Aiuto i coffee shop a costruire un team di baristi sicuri, competenti e pratici attraverso formazione pratica e diretta. Con esperienza in espresso, pour-over e altri metodi di preparazione, creo programmi che funzionano per tutto il personale, dai principianti assoluti ai baristi avanzati che vogliono perfezionare la loro arte.

Ciò che offro:

Formazione passo passo su espresso, montatura del latte, latte art e pour-over

Guide di troubleshooting per problemi comuni come shot acidi, amari o incoerenti

Materiali di onboarding per standardizzare la formazione nel tuo team

Workflow operativi quotidiani per migliorare la coerenza e ridurre gli sprechi

Il mio obiettivo è semplice: fare in modo che ogni tazza raggiunga lo stesso alto standard, indipendentemente da chi sia dietro al bancone. Che tu apra un nuovo negozio, assuma nuovo personale o migliori le competenze del tuo team attuale, creerò un programma di formazione su misura per il tuo spazio, il tuo menu e i tuoi obiettivi.

Alziamo insieme il livello del tuo caffè, una tazza alla volta.